DOCE DE ABÓBORA DIET OU LIGHT

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Eu tava louca pra comer um docinho de abóbora e comecei a procurar na internet uma receita ideal. Dai me deparo com uma receita da deusa da simpatia, Palmirinha!!!
Como dona Palmirinha sabe tudo de cozinha, mas não tá mais preocupada em usar biquini fio dental, as receitas não são lá muito lights.
Mas a base boa eu já tinha, só adaptei e pronto!
Vamos aprender um docinho delicioso e fácil e que póooodeeee!
Ingredientes:
800 gramas de abóbora (já comprei cortada)
3 cs de adoçante forno e fogão (se colocar outro tipo fica horrível)
2 paus de canela
5 cravos (eu não tinha e por isso não coloquei)
quem puder, pode colocar coco ralado (sonho meu)

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MODO DE FAZER:

Coloque todos os ingredientes na panela. Tudo junto e misturado mesmo! Deixe em fogo médio. Aos poucos a abóbora vai começar a soltar água. Vá mexendo o adoçante com a abóbora e pare de olhar o Instagram hein!
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Depois de uns 10 minutos mais ou menos, vai estar com essa cara. Pode dar uma tampadinha, abaixar o fogo e mexer de vez em quando.
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Quando começar a amolecer a abóbora, vá mexendo e esmagando as “bunitinhas” com uma colher. Ela vai começar a se dissolver e ficar com cara de doce de abóbora. Depois de mais uns 10 minutinhos vai estar assim.
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Se quiser, nessa hora coloque coco ralado à gosto. E deixe cozinhar mais uns 5 minutinhos. Ou apenas deixe mais 5 minutinhos, sem colocar coco mesmo e tá pronto!
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Obrigada Palmirinha linda e fofa! Sequiser entrar em forma e usar um fio dental, fala comigo!

Ps: Para as pessoinhas que fazem dukan, essa receita é permitida a partir da fase cruzeiro, nos dias de PL (óbviamente). A partir da consolidação você pode adicionar o coco ralado!

Instagram:@dukanreceitas

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6 Respostas para “DOCE DE ABÓBORA DIET OU LIGHT

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