GUACAMOLE

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Eu sou louca por comida mexicana e guacamole então, nem se fala!
Se deixar como puro, de colher. Na verdade, como mesmo de colher!
Já tinha visto várias receitinhas e adaptei pro meu gosto.

Ingredientes:
– 1/2 abacate (aquele grandão, não o avocado tá? Se usar o pequeno, use inteiro)
– 1/2 cebola roxa picada em cubinhos
– 1/2 limão espremido
– 1 tomate picado (sem semente. Normalmente usam sem a casca, mas tava com preguiça de tirar)
– sal à gosto
– tabasco à gosto (muita gente usa a pimenta dedo de moça, mas andei tomando um drink que vinha com a tal dentro e não tô nem podendo sentir o cheiro! Fiquei bem traumatizada! Foi horrível! Nunca caiam na besteira de experimentar isso)
– 1 pitadinha de alho em pó (eu vi uma receita que ia alho e como não sou fã, usei um tico do em pó. Mas acho que nem vou por da próxima vez! A gente passa um dia espantando vampiro)

Modo de fazer:
Amasse o abacate com um garfo e vá acrescentando os outros ingredientes e mexendo! Dai regula o sala e a pimenta para o seu gosto! Sóooo! Fácil né???

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Dá até pra servir como aperitivo. Ninguém aguenta mais o seu velho patê de atum né fia?
A turma fit também pode mandar ver, porque vocês amam o tal do abacate…

Muro das lamentações:
Quem faz dukan, só na fase 3 pode cair pra dentro dessa receitinha! Abacate é fruta neam benhê? Guenta ai!

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3 Respostas para “GUACAMOLE

  1. Pingback: COMIDA MEXICANA LIGHT | projeto mestre cuca·

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