CHOCOLATES GLUTEN FREE

hChocolate coraçao
Eu sou apaixonada por chocolate e quando descobri que nunca mais poderia comer glúten, comecei a procurar opções para satisfazer a minha vontade.
Muita gente nem se atenta a embalagem, mas quando você começa a reparar é um tanto desesperador.
Apesar de muitos chocolates em si não conterem glúten na fórmula, as mesmas máquinas acabam sendo utilizadas para fabricar diversos tipos… e ai ficam contaminados. No rótulo vem indicado: PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN. Ai já mais uma vez, não serve para celíacos e intolerantes.
Difícil né? Eu já quase chorei em um corredor de chocolates um dias desses! ahhaha
Para ajudar, quem também passa por essa dificuldade, resolvi colocar alguns tipos que conheço.
Aos poucos vou aumentando essa lista, ok?
Se tiverem sugestões, coloquem nos comentários que também olho e adiciono na listinha.
Chocólatras unidos, jamais serão vencidos… pelo glúten!

– TOBLERONE
Fácil de achar, gostoso e não contém glúten ok? Só é meio gordinho! Aprecie com moderação!
Toblerone
– OLVEBRA
Essa marca tem chocolates sem glúten e sem lactose e conheço há muitooo tempo. Esses da foto são os meus preferidos.
olvebra 2
CHOCO SOY POPS- são bolinhas que parecem nescau ball
CHOCO SOY VERMELHO – é estilo chocolate ao leite
CHOCO SOY PRETO – é 50% de cacau com flocos de arroz
Atenção: eles tem uma caixinha tipo de bis que CONTÉM glúten. Ahh e esses chocolates são feitos de soja, então quem é alérgico, não rola.

– CHOKOLAH
É uma marca de chocolates orgânicos, mas nem todos são gluten free. Vou colocar aqui os que são. Mas de acordo com o que li no site, todos tem traços de soja.

CHOKOLAH AMARGO: É 70% de cacau (portanto mais amarguinho)
chokolah

CHOKOLAH COM SOJA: estilo chocolate ao leite, mas tem soja.
chokolah soja
CHOKOLAH COM MENTA: chocolate com menta.
chocolah menta

– CHOCOLIFE
Essa marca é bem legal também. Conheci quando fazia dieta. Os chocolates não tem adição de açúcar, lactose e nem glúten.
São vários tipos: tem ao leite, 50% e 70% de cacau.
chocolife

– LINDT
Uma das minhas marcas preferidas de chocolate no mundo. Mas atenção: apenas alguns chocolates são sem glúten.

MOUSSE AU CHOCOLAT DARK
lindt
Comi recentemente esse e no rótulo estava escrito: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Já comi outros com a mesma inscrição, mas como não me lembro quais eram, prefiro deixar apenas o que tenho certeza.
É maravilhoso. Contém lactose!

DICAS DOS LEITORES:

– CHOCOLATES OURO MORENO
Apurei no site da marca e são 100% orgânicos, não contém glúten, soja e nem lactose. Ainda são 50% cacau. Boa dica!
ouro moreno

– HARALD
Mais uma dica bacana.
Essa marca é brasileira e tem mais de 100 anos. Começou no Sul do pais e agora a fábrica é no Estado de São Paulo.
Tem uma linha que chama Melken que tem: chocolate ao leite, branco, meio amargo e amargo. Todos sem glúten (conferi a tabela nutricional). Vou colocar uma das embalagens. Mas eles tem vários produtos, inclusive para confeitaria. Quem se interessar dá uma procuradinha!
harald

– CHOCOLATE DO PARKE
Essa marca também é do Sul, mais especificamente de Gramado. De acordo com o site da empresa, todos os chocolates não contém glúten!
No site encontrei uma variedade enorme de produtos, além das barras “básicas”. Mais um que vale conferir!
do park

Voltem sempre que vou acrescentando minhas novas descobertas ou antigas que não consegui lembrar e ainda as dicas dos leitores!

Gente, tem também a alfarroba, mas alfarroba não é chocolate! Vou fazer um post especial sobre ela, ok?

Quem faz DUKAN e ficou com vontade, faça um CHOCOLATE CASEIRO que pode na dieta:
https://projetomestrecuca.wordpress.com/2013/05/13/chocolate-caseiro-diy/

Quem quiser conhecer a NUTELLA ZERO AÇÚCAR, que também não tem glúten, clique aqui:
https://projetomestrecuca.wordpress.com/2014/03/31/nutella-zero-acucar-ou-diet-posso-comer-a-vontade/

Pra seguir no Facebook: http://www.facebook.com/projetomestrecuca
Para seguir no Instagram: @dukanreceitas

OBS: As imagens para ilustrar esse post foram retiradas da Internet. Se alguém se sentir ofendido, mande um e-mail que retiramos.

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